《2026廈門泉州雙城遊》台灣人必看!一篇搞定自由行攻略、美食景點、交通住宿
計劃去福建旅遊?這份專為台灣人設計的廈門泉州雙城自由行終極攻略,帶你走進世遺之城泉州,探訪開元寺、蟳...
想來一趟同時體驗歷史底蘊與現代文藝的旅行嗎?那麽「廈門+泉州」的雙城組合,絕對能滿足您的期待。從台灣出發,僅需短暫的航程,就能踏上這片閩南文化的發源地。

先到被譽為「世界宗教博物館」的泉州,感受宋元時期東方第一大港的輝煌;再到海上花園廈門,體驗鼓浪嶼的浪漫與沙坡尾的文創活力。這份攻略專為台灣旅客量身打造,所有行前功課,看這一篇就夠!
雙城必遊景點:一半人間煙火,一半世遺古城
【泉州篇:這裡是半座中國史】
泉州,一座滿城都是世界遺產的低調古城。這裡的紅磚古厝、千年寺廟,都訴說著輝煌的海洋貿易史。
- 開元寺與西街 (Kaiyuan Temple & West Street) 「此地古稱佛國,滿街都是聖人。」開元寺是福建省內規模最大的佛教寺院,其東西兩側的雙塔是泉州的絕對地標。參拜完畢後,直接走進寺門口的西街,這條千年古街是泉州煙火氣最濃的地方,從街頭到巷尾,遍布著地道小吃和特色小店,等您來探索。
- 蟳埔村 (Xunpu Village) 想體驗最獨特的閩南風情,一定要來蟳埔村。這裡的「蚵殼厝」(用牡蠣殼建造的房子)是一大奇觀,而更吸引人的是當地女性頭上戴的「簪花圍」。您可以在村裡找一家小店,親身體驗戴上美麗的鮮花頭飾,拍下絕美的照片,感受這項非物質文化遺產的魅力。
- 關岳廟 (Guandi Temple) 泉州香火最鼎盛的廟宇之一,建築精雕細琢、金碧輝煌。無論是白天還是夜晚,這裡總是人潮絡繹不絕,充滿了虔誠的氛圍,是感受當地信仰文化的好地方。
開元寺與西街 (Kaiyuan Temple & West Street) 「此地古稱佛國,滿街都是聖人。」開元寺是福建省內規模最大的佛教寺院,其東西兩側的雙塔是泉州的絕對地標。參拜完畢後,直接走進寺門口的西街,這條千年古街是泉州煙火氣最濃的地方,從街頭到巷尾,遍布著地道小吃和特色小店,等您來探索。
蟳埔村 (Xunpu Village) 想體驗最獨特的閩南風情,一定要來蟳埔村。這裡的「蚵殼厝」(用牡蠣殼建造的房子)是一大奇觀,而更吸引人的是當地女性頭上戴的「簪花圍」。您可以在村裡找一家小店,親身體驗戴上美麗的鮮花頭飾,拍下絕美的照片,感受這項非物質文化遺產的魅力。
關岳廟 (Guandi Temple) 泉州香火最鼎盛的廟宇之一,建築精雕細琢、金碧輝煌。無論是白天還是夜晚,這裡總是人潮絡繹不絕,充滿了虔誠的氛圍,是感受當地信仰文化的好地方。
【廈門篇:文藝浪漫的海上花園】
從古樸的泉州來到廈門,畫風一轉,迎面而來的是清新的海風與悠閒的文藝氣息。
- 鼓浪嶼 (Gulangyu) 世界文化遺產,也是廈門的浪漫代名詞。島上無車馬喧囂,只有萬國建築、悅耳琴聲與特色小店。建議至少安排半天,漫步其中,尋找「最美轉角」,登上日光岩俯瞰全景。 小提示: 船票務必提前在網上預訂(微信公眾號「廈門輪渡有限公司」),以免現場無票。
- 小提示: 船票務必提前在網上預訂(微信公眾號「廈門輪渡有限公司」),以免現場無票。
- 沙坡尾藝術西區 (Shapowei) 由舊漁港改造的文創區,是廈門的潮流心臟。老漁船靜靜停泊,岸邊則是風格各異的咖啡廳、選物店和藝術空間,新舊交融,充滿活力。
- 中山路步行街 & 廈門大學 中山路是廈門最經典的商業街,南洋風情的騎樓下匯集了無數美食與伴手禮店。而緊鄰南普陀寺的廈門大學,則以其「中國最美大學」的盛名,吸引遊人探訪芙蓉湖與芙蓉隧道的創意塗鴉。 請注意: 廈門大學需提前透過官方公眾號預約才能入校。
- 請注意: 廈門大學需提前透過官方公眾號預約才能入校。
鼓浪嶼 (Gulangyu) 世界文化遺產,也是廈門的浪漫代名詞。島上無車馬喧囂,只有萬國建築、悅耳琴聲與特色小店。建議至少安排半天,漫步其中,尋找「最美轉角」,登上日光岩俯瞰全景。
- 小提示: 船票務必提前在網上預訂(微信公眾號「廈門輪渡有限公司」),以免現場無票。
小提示: 船票務必提前在網上預訂(微信公眾號「廈門輪渡有限公司」),以免現場無票。
沙坡尾藝術西區 (Shapowei) 由舊漁港改造的文創區,是廈門的潮流心臟。老漁船靜靜停泊,岸邊則是風格各異的咖啡廳、選物店和藝術空間,新舊交融,充滿活力。
中山路步行街 & 廈門大學 中山路是廈門最經典的商業街,南洋風情的騎樓下匯集了無數美食與伴手禮店。而緊鄰南普陀寺的廈門大學,則以其「中國最美大學」的盛名,吸引遊人探訪芙蓉湖與芙蓉隧道的創意塗鴉。
- 請注意: 廈門大學需提前透過官方公眾號預約才能入校。
請注意: 廈門大學需提前透過官方公眾號預約才能入校。
雙城必吃美食:舌尖上的閩南原味
- 泉州風味: 麵線糊: 泉州人的經典早餐,糊狀的麵線口感細膩,加入醋肉、大腸、海蛎等豐富配料,鮮美無比。 薑母鴨: 泉州的薑母鴨以紅面番鴨和大量老薑燉煮,滋補醇厚,香氣逼人。 潤餅 (春捲): 用薄透的餅皮包裹著胡蘿蔔絲、高麗菜、豆干等多種蔬菜,是記憶中的古早味。
- 麵線糊: 泉州人的經典早餐,糊狀的麵線口感細膩,加入醋肉、大腸、海蛎等豐富配料,鮮美無比。
- 薑母鴨: 泉州的薑母鴨以紅面番鴨和大量老薑燉煮,滋補醇厚,香氣逼人。
- 潤餅 (春捲): 用薄透的餅皮包裹著胡蘿蔔絲、高麗菜、豆干等多種蔬菜,是記憶中的古早味。
- 廈門風味: 沙茶麵: 濃郁的花生沙茶湯底,搭配Q彈麵條與自選海鮮、肉類,是廈門美食的代表。 海蛎煎: 用地瓜粉漿製作,口感Q彈,搭配當地特有的甜辣醬,風味十足。 花生湯: 花生熬煮至入口即化,香甜濃郁,是絕佳的早餐或甜品。
- 沙茶麵: 濃郁的花生沙茶湯底,搭配Q彈麵條與自選海鮮、肉類,是廈門美食的代表。
- 海蛎煎: 用地瓜粉漿製作,口感Q彈,搭配當地特有的甜辣醬,風味十足。
- 花生湯: 花生熬煮至入口即化,香甜濃郁,是絕佳的早餐或甜品。
- 麵線糊: 泉州人的經典早餐,糊狀的麵線口感細膩,加入醋肉、大腸、海蛎等豐富配料,鮮美無比。
- 薑母鴨: 泉州的薑母鴨以紅面番鴨和大量老薑燉煮,滋補醇厚,香氣逼人。
- 潤餅 (春捲): 用薄透的餅皮包裹著胡蘿蔔絲、高麗菜、豆干等多種蔬菜,是記憶中的古早味。
麵線糊: 泉州人的經典早餐,糊狀的麵線口感細膩,加入醋肉、大腸、海蛎等豐富配料,鮮美無比。
薑母鴨: 泉州的薑母鴨以紅面番鴨和大量老薑燉煮,滋補醇厚,香氣逼人。
潤餅 (春捲): 用薄透的餅皮包裹著胡蘿蔔絲、高麗菜、豆干等多種蔬菜,是記憶中的古早味。
- 沙茶麵: 濃郁的花生沙茶湯底,搭配Q彈麵條與自選海鮮、肉類,是廈門美食的代表。
- 海蛎煎: 用地瓜粉漿製作,口感Q彈,搭配當地特有的甜辣醬,風味十足。
- 花生湯: 花生熬煮至入口即化,香甜濃郁,是絕佳的早餐或甜品。
沙茶麵: 濃郁的花生沙茶湯底,搭配Q彈麵條與自選海鮮、肉類,是廈門美食的代表。
海蛎煎: 用地瓜粉漿製作,口感Q彈,搭配當地特有的甜辣醬,風味十足。
花生湯: 花生熬煮至入口即化,香甜濃郁,是絕佳的早餐或甜品。
台灣人專用實用攻略
- 往返台灣: 可選擇 飛機 直達廈門,或走 小三通 經金門抵達廈門五通碼頭。
- 廈門⇋泉州交通: 高鐵/動車: 最推薦的方式!從廈門站或廈門北站搭乘動車至泉州站,車程僅需30-40分鐘,班次密集,非常方便。
- 高鐵/動車: 最推薦的方式!從廈門站或廈門北站搭乘動車至泉州站,車程僅需30-40分鐘,班次密集,非常方便。
往返台灣: 可選擇 飛機 直達廈門,或走 小三通 經金門抵達廈門五通碼頭。
- 高鐵/動車: 最推薦的方式!從廈門站或廈門北站搭乘動車至泉州站,車程僅需30-40分鐘,班次密集,非常方便。
高鐵/動車: 最推薦的方式!從廈門站或廈門北站搭乘動車至泉州站,車程僅需30-40分鐘,班次密集,非常方便。
- 泉州: 建議住在 西街或鐘樓附近 ,這裡是古城核心區,交通和覓食都極為便利。
- 廈門: 可選擇 中山路附近 ,生活機能好;或是靠近海邊的 曾厝垵/黃厝 ,有許多特色民宿。
泉州: 建議住在 西街或鐘樓附近 ,這裡是古城核心區,交通和覓食都極為便利。
廈門: 可選擇 中山路附近 ,生活機能好;或是靠近海邊的 曾厝垵/黃厝 ,有許多特色民宿。
- 支付方式: 中國大陸以 支付寶/微信支付 為主。建議行前完成台灣信用卡綁定,並準備少量現金備用。
- 網路通訊: 可預先購買中港澳通用的 SIM卡/eSIM 。若需使用Line, FB, IG, Google等服務,記得準備 VPN 。
支付方式: 中國大陸以 支付寶/微信支付 為主。建議行前完成台灣信用卡綁定,並準備少量現金備用。
網路通訊: 可預先購買中港澳通用的 SIM卡/eSIM 。若需使用Line, FB, IG, Google等服務,記得準備 VPN 。
一趟旅程,兩種風情。在泉州,您可以触摸歷史的脈搏;在廈門,您可以擁抱文藝的海洋。希望這份雙城攻略能幫助您輕鬆規劃行程,深度體驗閩南地區的獨特魅力!
读者评价
小懶貓2025年9月19日 · 赞 58最喜歡這篇把景點和美食交錯介紹的方式,閱讀起來不會無聊,還能想像壹天的行程怎麼安排,很貼心地補充了交通小技巧,實用性滿分。😋
小海盜喔2025年9月08日 · 赞 38收藏了!打算下個月去,希望能吃到正宗的當地特色小吃😋
壹袋米扛幾樓2025年9月05日 · 赞 20這篇文章真的寫得很生活化,看得出作者自己有親身體驗。每個段落都有具體的建議,像是交通安排、高原反應應對、住宿和預算的估算,對我這種第壹次去雲南的旅客非常友善。尤其是美食部分,過橋米線、傣味烤魚、野生菌火鍋都讓人垂涎欲滴,文章還提醒選擇人多的店家更安全,真的很貼心。我現在已經開始在心裡排壹天行程,決定先慢慢走,慢慢感受雲南的風土人情,而不是急著跑完所有景點。
林曉雯2025年3月20日 · 赞 42這篇關於鼓浪嶼建築的文章寫得太棒了!作為壹個廈門本地人,我學到了很多以前不知道的歷史細節。特別是關於華僑建築的部分,讓我對家鄉的文化遺產有了更深的理解。
旅行攝影師 張明2025年3月18日 · 赞 28去年夏天在鼓浪嶼待了壹周,被那裏的建築深深吸引。這篇文章完美捕捉了鼓浪嶼建築的魅力,特別是那些建築細節的照片,讓我仿佛又回到了那個充滿歷史韻味的小島。
歷史文化愛好者2025年3月16日 · 赞 35感謝作者對鼓浪嶼建築如此詳盡的介紹。文中提到的保護措施部分特別有價值,希望這些珍貴的文化遺產能得到更好的保護和傳承。期待更多關於閩南建築的文章!
